leírás

A juhfark egy autonóm fajta melyről sokan nem tudják, hogy mindig is volt a Pécsi borvidéken. 2023-as szüret egyik nagy kísérletezése ezen tétel amilyen eddig nem volt a kínálatunkban. A válogatott szüretet követően, fahordóban erjesztettük és csak ezt követően került acéltartályba, ahol fél évet pihent. Illatában a körte és birs a domináló, amit gyönyörűen kisérnek a finom hordós jegyek. Ízében a gyümölcsösség van előtérben a körte, a birs és az őszibarack kedvességét követi a finom hordós jegyek és fűszerek. Amit a kiváló savak tesznek kellemessé és a hosszú korty egészíti ki.

A juhfark egy autonóm fajta melyről sokan nem tudják, hogy mindig is volt a Pécsi borvidéken. 2023-as szüret egyik nagy kísérletezése ezen tétel amilyen eddig nem volt a kínálatunkban. A válogatott szüretet követően, fahordóban erjesztettük és csak ezt követően került acéltartályba, ahol fél évet pihent. Illatában a körte és birs a domináló, amit gyönyörűen kisérnek a finom hordós jegyek. Ízében a gyümölcsösség van előtérben a körte, a birs és az őszibarack kedvességét követi a finom hordós jegyek és fűszerek. Amit a kiváló savak tesznek kellemessé és a hosszú korty egészíti ki.

megosztás

nyers adatlap