A borászat kínálatának egy új tagja, amely egy új kezdetet is jelent.
Alap vörösborunk újra gondolva.
Gondoltunk egy merészet, több évjáratból, több érlelési technológiával és több szőlőfajtát házasítottunk össze.
Ezzel szeretnénk megmutatni azt a vörösbort, ami a leginkább tükrözi filozófiánkat.
A bor alapját 2022-es Syrah és Cabernet Sauvignon adja, amiket 22 hónapig érleltünk kis méretű BQ hordóban. Ehhez raktunk még 2023-as Cabernet Sauvignon-t, amit tartályban érleltünk. Itt még nem ér véget mert ehhez még házasítottunk a 2024-es évből Cabernet Franc és Merlot borokat.
A végeredmény nagyon izgalmas lett, egy tartalmas mégis gyümölcsös és friss vörösbor, ami minden alkalomhoz passzol és ráadásul nagyon jó ár-érték arányban. Egy igazi Birtok Vörös, ami hűen tükröz minket!
|
Borvidék |
Pécsi OEM |
|
Évjárat |
NV |
|
Összetétel |
Syrah - Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Merlot |
|
Típus |
Csendes bor |
|
Jelleg |
Száraz |
|
Szín |
Vörös |
|
Alkoholtartalom |
13,0% vol. |
|
Savtartalom |
5,8 g/l |
|
Maradékcukor |
0,0 g/l |
|
Cukormentes extrakt |
28,7 g/l |
|
Kiszerelés |
750 ml |