Versendi Merlot „Selection” 2022 - 0,75 L
Pécsi Borvidék
Száraz Vörös bor
leírás
Részben öreg tőkés és részben szűz termésünkből készült Pécsi Merlot borunk. A válogatott szüretet követően első vörösborunk, amit acéltartályban, irányítottan erjesztettünk. A hagyományos „döngölés” helyett körfejtést alkalmaztunk, hogy minél gyümölcsösebb legyen a végeredmény.
Ezt követően kis méretű, első töltésű, amerikai tölgyfahordóban érleltük 19 hónapot. A hordót követően palackba zártuk és még fél évet hagytuk pihenni.
A pohárból kirobban az illata, érett megy, szeder, feketeribizli, amit követnek a hordós illatok.
A gyümölcsösséget ízében a kellemes hordófűszerek egészítik ki, egy vastag mégis jóívású vörösbor. Már most is izgalmas fogyasztani, de érdemes félre tenni pár üveget belőle mert egészen mást fog mutatni évek múlva.
4 900 Ft (Literár: 6 533 Ft)
|
Borvidék |
Pécsi OEM |
|
Évjárat |
2022 |
|
Összetétel |
100% Merlot |
|
Típus |
Csendes bor |
|
Jelleg |
Száraz |
|
Szín |
Vörös |
|
Alkoholtartalom |
13,5% vol. |
|
Savtartalom |
5,5 g/l |
|
Maradékcukor |
0 g/l |
|
Kiszerelés |
750 ml |